Sheep information in Hindi: भेड़ एक घरेलू जानवर (domestic animal) है और इस जानवर का वैज्ञानिक नाम (scientific name) ovis aries है। मेढ़े का उपयोग उनकी ऊन (wool) या दूध (milk) के लिए किया जाता है, और उनके मांस (meat) का उपयोग भोजन (food) में किया जाता है। (Sheep Breeds, Facts, Characteristics)
भेड़ (Sheep) एशिया (Asia) और यूरोप (Europe) में अधिक आम हैं। भेड़ों को रखने का मुख्य कारण उनकी बालों वाली त्वचा (hairy skin) है जिसे ऊन (wool) कहा जाता है, जो भेड़ (sheep) के शरीर (body) से अलग हो जाती है और वापस आ जाती है और भेड़ का एक महत्वपूर्ण उत्पाद (important product) है।
भेड़ों (sheep) की ऊन (wool) पैदा करने (produce) की क्षमता (ability) उनकी नस्ल (breed) पर निर्भर (depends) करती है। भेड़ों की अच्छी नस्लें (breeds) बड़ी मात्रा में ऊन (wool) का उत्पादन (produce) करती हैं जबकि भेड़ की नस्लें (breeds of sheep) जो अधिक ऊन का उत्पादन नहीं करती हैं, मांस (meat) के लिए उपयोग (used) की जाती हैं। भेड़ शाकाहारी होते हैं जो घास और अनाज खाते हैं। नर भेड़ को ‘मेंध्या’, मादा भेड़ को ‘कोसारे’ और उनके बच्चों को ‘मेमना’ कहा जाता है।
भेड़ की जानकारी – Sheep information in Hindi
इस लेख में हम भेड़ के बारे में जानकारी प्राप्त करने जा रहे हैं। यह एक पालतू जानवर है और हम इसमें भेड़ पालन जैसा व्यवसाय भी कर सकते हैं। इनमें बीजापुरी भेड़ सबसे अधिक प्रचलित भेड़ है। चलिए भेड़ जानवर के बारे में अधिक तथ्य, विशेषता और इसकी ब्रीड यानि नस्लों के बारे में जानते है।
भेड़ (sheep), ओविस एरीज़ (Ovis aries), घरेलू जुगाली करने वाले (cud-chewing) स्तनपायी (mammal) की प्रजातियाँ (species), अपने मांस (meat), दूध (milk) और ऊन (wool) के लिए पाली जाती हैं। भेड़ आमतौर पर अपने रिश्तेदार बकरी (genus Capra) की तुलना में स्टॉकियर होती है। इसके सींग (horn), जब उपस्थित होते हैं, अधिक भिन्न होते हैं। इसके चेहरे और पिछले पैरों में गंध ग्रंथियां होती हैं। और नर में बकरियों की सी दाढ़ी नहीं होती। भेड़ों की आमतौर पर छोटी पूंछ होती है।
Sheep की सभी जंगली प्रजातियों (wild species) में, बाहरी कोट बालों का रूप ले लेता है, और इसके नीचे ठीक ऊन का एक छोटा अंडरकोट होता है जिसे पालतू भेड़ों (domesticated sheep) के ऊन (wool) में विकसित किया गया है। नर भेड़ को rams कहा जाता है, मादा भेड़, और अपरिपक्व जानवर मेमने। परिपक्व भेड़ का वजन लगभग 35 से लेकर 180 किग्रा (80 से 400 पाउंड) तक होता है। भेड़ों (sheep) को नस्ल (breed) के अनुसार ब्राउज़ करने के लिए, नीचे देखें।
भेड़ के बारे में कुछ तथ्य – Sheep facts
- एक भेड़ 8 से 10 साल तक जीवित रह सकती है।
- एक मजबूत और स्वस्थ भेड़ का वजन 40 से 180 किलोग्राम के बीच हो सकता है।
- अंग्रेजी में नर भेड़ को rams और मादा भेड़ को ewes कहा जाता है।
विभिन्न प्रकार की भेड़ें – Different types of Sheep
अगर आप देखने जाएं तो यहां 1000 से भी ज्यादा तरह की भेड़ें हैं जिनमें कुछ भेड़ें अपनी ऊन के लिए मशहूर हैं तो कुछ भेड़ें दूध के लिए मशहूर हैं। दुनिया भर में भेड़ों को उनके ऊन, दूध या मांस के लिए पाला जाता है। कुछ प्रकार की भेड़ें नीचे दी गई हैं।
भारत में भेड़ की कुछ नस्लें – Breeds of sheep in India
भारत में भी भेड़ों की कई नस्लें पाई जाती हैं और भेड़ों की अलग-अलग नस्लें भारत के हर क्षेत्र में पाई जाती हैं। कुछ प्रकार की भेड़ें नीचे दी गई हैं।
कोयंबटूर भेड़ – Coimbatore
इन भेड़ों को कोयम्बटूर कहा जाता है क्योंकि ये भारत में तमिलनाडु राज्य के कोयम्बटूर जिले में पाई जाती हैं और ये भेड़ें अपनी ऊन के लिए विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं। इन परिपक्व नर भेड़ों का वजन 25 से 30 किलोग्राम और परिपक्व मादा भेड़ों का वजन 19 से 20 किलोग्राम होता है। इन भेड़ों का रंग सफेद और गर्दन से लेकर चेहरे तक का रंग लैपकिरी या काला होता है।
मांड्या भेड़ – Mandya
मांड्या भेड़ कर्नाटक में पाई जाती है, आमतौर पर इन भेड़ों का रंग सफेद होता है, लेकिन कुछ भेड़ें गर्दन से भूरे रंग की होती हैं। एक नर भेड़ का वजन 34 किलो और मादा भेड़ का वजन 24 किलो होता है। इस भेड़ का मांस आहार में प्रयोग किया जाता है।
मारवाड़ी भेड़ – Marwadi
ये भेड़ें मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश और उत्तरी महाराष्ट्र में पाई जाती हैं। इस भेड़ का वर्णन करने के लिए, इन भेड़ों के पैर लंबे होते हैं और इनका चेहरा काला होता है। इस भेड़ की ऊन का उपयोग कालीन बनाने के लिए किया जाता है।
चेन्नई रेड – Chennai Red
चेन्नई रेड भेड़ें तमिलनाडु जिले के विल्लुपुरम, कांचीपुरम और चेन्नई क्षेत्रों में पाई जाती हैं। इन भेड़ों को मुख्य रूप से उनके मांस के लिए पाला जाता है। इन नर भेड़ों का वजन 37 किलो और मादा भेड़ों का वजन 25 किलो है।
नीलगिरि भेड़ – Neelagiri Sheep
नीलगिरि भेड़ तमिलनाडु के नीलगिरी जिले में पाई जाती है, इसलिए इसका नाम नीलगिरी पड़ा। इन भेड़ों के पास अच्छी मात्रा में ऊन होती है। ये भेड़ मध्यम आकार की और सफेद रंग की होती हैं। नर और मादा भेड़ का वजन समान होता है।
ट्रीची ब्लॅक भेड़ – Trichy black
भेड़ की यह नस्ल तमिलनाडु के त्रिची, धर्मपुरी और सलेम इलाकों में पाई जाती है। ये भेड़ें पूरी तरह काले रंग की होती हैं और इन्हें ऊन के लिए पाला जाता है। ये भेड़ें आकार में छोटी होती हैं और नर भेड़ के सींग होते हैं और मादा भेड़ सींग रहित होती है और नर भेड़ का वजन 25 से 26 किलो और मादा भेड़ का वजन 18 से 19 किलो होता है।
नाली भेड़ – Nali
इस नस्ल की भेड़ें भूरे रंग की होती हैं और इन भेड़ों की त्वचा का रंग हल्का गुलाबी होता है। ये भेड़ें अपनी ऊन के लिए जानी जाती हैं और साल में दो बार काँटी जाती हैं।
मगरा भेड़ – Magra
मगरा भेड़ मध्यम आकार की होती है। इन भेड़ों का रंग भूरा और चेहरे का रंग सफेद होता है तथा इनकी त्वचा सामान्यत: हल्की गुलाबी रंग की होती है तथा इन भेड़ों के कान छोटे तथा इनकी पूंछ भी मध्यम लम्बाई तथा पतली होती है। यह भेड़ की ऊन कालीन बनाने में उपयोग के लिए प्रसिद्ध है।
जैसलमेरी भेड़ ( jaisalmeri )
भेड़ की यह नस्ल राजस्थान में बड़ी संख्या में पाई जाती है। ये भेड़ें लंबी और मजबूत होती हैं। इन भेड़ों को ऊन के लिए पाला जाता है, इस ऊन से कालीन बनाए जाते हैं और इन भेड़ों का मांस खाने में प्रयोग किया जाता है।
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भेड़ की 7 लोकप्रिय नस्लें – Popular Breeds of Sheep
मेरिनो भेड़ – Merino sheep
मेरिनो भेड़ का उपयोग मुख्य रूप से उनकी ऊन के लिए किया जाता है क्योंकि वे अपनी ऊन के लिए जानी जाती हैं। इन भेड़ों के पास बड़ी मात्रा में ऊन होती है और इस ऊन का उपयोग कपड़ों के साथ-साथ बच्चों के सामान बनाने के लिए भी किया जाता है। भेड़ की यह नस्ल 12वीं सदी में स्पेन में पैदा हुई थी।
तुर्काना भेड़ – Turkana sheep
तुर्काना भेड़ आमतौर पर सफेद, भूरे या काले रंग की होती है और भेड़ के बालों की लंबाई 12 से 34 सेंटीमीटर होती है। इस भेड़ को पहाड़ों की रानी भी कहा जाता है। भेड़ की यह नस्ल अल्बानिया, रोमानिया, पोलैंड, मोलदाविया, क्रोएशिया और बाल्कन देशों में पाई जाती है। इन भेड़ों की ऊन का उपयोग विभिन्न प्रकार के कालीन बनाने के लिए किया जाता है और इस भेड़ का उपयोग दूध के लिए किया जाता है और इस भेड़ का मांस खाने में उपयोग किया जाता है।
डॉरसेट भेड़ – Dorset
इस प्रकार की भेड़ें अपने दूध और मांस के लिए प्रसिद्ध हैं और इसलिए इन भेड़ों की बाजार में बहुत मांग है। ये भेड़ 1938 और 1954 के बीच ऑस्ट्रेलिया में पैदा हुई थी। इस भेड़ के सींग नहीं होते।
लिंकन भेड़ – Lincoln Sheep
लिंकन भेड़ को लिंकन लोंगवूल भेड़ के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि वे अपनी लंबी ऊन के लिए जानी जाती हैं। इस भेड़ की ऊन लंबी और खुरदरी होती है। इस नस्ल के नर भेड़ का वजन 120 से 160 किलोग्राम तथा मादा भेड़ का वजन 90 से 120 किलोग्राम होता है।
डॉपर भेड़ – Dorper
डॉपर भेड़ दक्षिण अफ्रीका की नस्ल है। डॉर्पर नस्ल भेड़ की दो नस्लों, ब्लैकहेड फ़ारसी भेड़ और डोरसेट को पार करके बनाई गई थी। इस भेड़ को 1950 में पेश किया गया था और भेड़ अपने मांस के लिए प्रसिद्ध है।
सफ़ोक भेड़ – Suffolk
सफ़ोक भेड़ मध्यम ऊन वाली एक ब्रिटिश नस्ल है और मांस के लिए लोकप्रिय है। इस भेड़ के सींग नहीं होते। भेड़ की यह नस्ल साउथडाउन भेड़ और नॉरफ़ॉक भेड़ को मिलाकर बनाई गई है।
हैम्पशायर भेड़ – Hampshire
हैम्पशायर भेड़ मध्यम आकार की होती है और सींग रहित होती है। यह नस्ल यूनाइटेड किंगडम की नस्ल है और इस नस्ल की उत्पत्ति 1829 में हुई थी। हैम्पशायर भेड़ को हैम्पशायर डाउन भेड़ के रूप में भी जाना जाता है।
अन्य भेड़ की नस्लें – other sheep breeds
कॉर्रीयेडले भेड़ – Corriedale
Corriedale भेड़ का उपयोग ऊन और मांस के लिए किया जाता है। ये भेड़ें न्यूजीलैंड में पाई जाती हैं। यह भेड़ लीसेस्टर और लिंकन नस्लों के बीच एक संकर है।
रॉमनी भेड़ – Romney
रोमनी भेड़ को रोमनी मार्श भेड़ भी कहा जाता है। इस नस्ल के नर भेड़ का वजन 105 से 110 किलोग्राम तथा मादा भेड़ का वजन 80 से 85 किलोग्राम होता है। इन भेड़ों के पास भारी मात्रा में ऊन होती है। इस भेड़ के सींग नहीं होते।
उपरोक्त सभी को देखकर आपको अंदाजा हो गया होगा कि यह भेड़ कैसे पालतू जानवर है, इसकी नस्लें क्या हैं और इसका जीवन कैसा है। भेड़ की जानकारी हिंदी में sheep information in hindi like facts, breed, Characteristics अगर आपको यह लेख पसंद आया तो अपने दोस्तों और परिवार के साथ फेसबुक ओट्सएप जैसे विभिन्न सोशल मीडिया के माध्यम से जानकारी साझा करें। साथ ही आपको यह लेख कैसा लगा और अगर हिंदी भाषा में भेड़ों के बारे में कोई और जानकारी (information on sheep in Hindi language), Sheep Characteristics, facts, and breed details in Hindi हो तो आप हमें कमेंट के माध्यम से बता सकते हैं, धन्यवाद। यदि यह जानकारी गलत पाई जाती है, तो आप हमें तुरंत कमेंट बॉक्स और ईमेल पर लिखकर सूचित करें। ज्यादा जानकारी के लिये पधारें: Malhath TV
